“當(dāng)然，要是對(duì)海參的形狀沒(méi)有要求，只想要海參入味的話，在烹飪的時(shí)候也可以不必在乎溫度的?！?br>
說(shuō)完，夏杰也已經(jīng)將海參處理完畢，開始處理起其他的食材。
“接下來(lái)咱們要處理的，就是魚翅了?！?br>
夏杰一邊說(shuō)著，一邊開始處理起新鮮的魚翅。
只見(jiàn)夏杰三下五除二，便將魚翅處理完畢，將其放入水中浸泡一會(huì)兒，消除一些來(lái)自海洋的腥味。
“行了，這些東西就先這樣處理吧，咱們接下來(lái)要做的，就是進(jìn)山里找點(diǎn)兒山貨。省城里邊賣的山貨，可不一定有咱們臥牛山脈之中的優(yōu)質(zhì)?！?br>
夏杰對(duì)著屏幕前的觀眾們說(shuō)道。
將進(jìn)山所需要的東西備齊之后，夏杰便朝著臥牛山脈前進(jìn)。
“咱們這一趟進(jìn)山，首先要找的是冬筍，上回的冬筍已經(jīng)吃完了，需要找一些新鮮的，這樣做出來(lái)的佛跳墻，才更加的有滋有味。”
夏杰對(duì)著屏幕前的觀眾們說(shuō)道：“找冬筍的方法我在之前的直播之中說(shuō)過(guò)了，大家要是感興趣的話，可以回頭看一看，今天咱們就不再詳細(xì)講方法了，直接開干！”
與觀眾們互動(dòng)了一陣之后，夏杰便發(fā)現(xiàn)一片竹林，搜索了片刻之后，幾個(gè)又粗又大的冬筍便被他裝入了背簍之中。
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