當(dāng)夏杰到了廚房,打開(kāi)直播間時(shí),不必開(kāi)口,觀眾就明白了。
“好了,又到了神廚杰午飯放毒時(shí)間!”
“想學(xué)廚藝的朋友們,趕緊豎起耳朵,拿好筆記本吧!”
“嚶嚶嚶!自從跟著大力杰后面學(xué)燒菜,已經(jīng)受傷好多次了,腫么辦啊!”
“樓上的,你哪里受了傷?。俊?br>
……
從水盆里撈出一條不斷扭曲身子掙扎的大鯽魚(yú),夏杰笑著說(shuō)道:“這個(gè)是大勇剛剛送來(lái)的,兩條黃金大板鯽,差不多一斤多一條吧,看,漂亮吧!”
“咱們今天就燒個(gè)鯽魚(yú)湯好了?!?br>
拿起菜刀,手起刀落,轉(zhuǎn)眼的功夫,魚(yú)就殺好了。
升起土灶,放鍋倒油,當(dāng)菜籽油里面泛起小泡泡時(shí),夏杰一邊將兩條鯽魚(yú)丟下去,一邊說(shuō)道。
“燒鯽魚(yú)湯前,咱們必須要將鯽魚(yú)先煎一下,過(guò)個(gè)油,這樣可以去除鯽魚(yú)的腥味,吃起來(lái)的時(shí)候,口感更好?!?br>
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