沈笑趁著程懷謙點(diǎn)頭燒柴的功夫，將油紙里的紅沙糖取了兩斤在鍋里慢慢溶化。
程懷謙則用引火的茅草，將漏斗的底部漏孔塞好，剛好可以放到一個(gè)陶罐里。
當(dāng)然這個(gè)陶罐是沈笑買的，也就和一個(gè)小一號(hào)的桶那么大。
沈笑不停的拿木鏟木勺攪著鍋里熔化的糖膏，唯恐鍋底糊了。
那樣別說(shuō)制取上等糖霜了，整鍋糖都變成有害物質(zhì)了。
程懷謙小心的控制著火，“七兩，這法子制出來(lái)的糖霜，不曉得有咱們買的白糖白嗎？”
“家里買的所謂白糖，都是最次等的，里面還都掛著很重的黃色，都是咱們縣城的鋪?zhàn)影捉械?，?shí)際應(yīng)該叫黃糖才貼切。
它們應(yīng)該可能是甜菜制出來(lái)的吧。”沈笑專注的攪拌著鍋里的糖。
“你看那些店里賣的真正的糖霜，白的跟雪一樣，都貴的很呢?！?br>
說(shuō)著，沈笑就道：“?；稹！?br>
過(guò)了一會(huì)兒，她把糖膏盛到一個(gè)陶盆之中冷卻凝固。
內(nèi)容未完，下一頁(yè)繼續(xù)閱讀